Product description
Обзор продукта
Рисовые пельмени с мясом и соленым яичным желтком (Цзунцзы) — фирменное кантонское блюдо от Foshan Gudou Food. Каждый пельмень оборачивает целый золотистый соленый утиный желток, нежное маринованное свиное мясо и премиальный клейкий рис в натуральные бамбуковые листья, затем быстро замораживается для сохранения свежести, аромата и текстуры. Кремовый, насыщенно-соленый желток прекрасно сочетается с сочным, хорошо мраморным свининой, создавая мягкий, жевательный и аутентичный опыт цзунцзы, который любят на азиатских рынках.
Ключевые особенности и преимущества
- Целый соленый утиный желток — золотистый, кремовый и насыщенно-соленый
- Нежная маринованная свинина с хорошо сбалансированным соотношением жира и постного мяса
- Премиальный клейкий рис для мягкой, жевательной и ароматной текстуры
- Ручная упаковка в натуральные бамбуковые листья для аутентичного аромата
- Быстрая заморозка при максимальной свежести для сохранения вкуса, текстуры и питательных веществ
- Согласованный размер, вес и количество штук для надежного контроля затрат
Спецификации продукта
| Параметр | Спецификация |
|---|---|
| Название продукта | Рисовые пельмени с мясом и соленым яичным желтком (Цзунцзы) |
| Бренд | Gudoushun |
| Тип | Быстро замороженные рисовые пельмени (Цзунцзы / Мучной продукт) |
| Основные ингредиенты | Клейкий рис, соленый утиный желток, свинина, бамбуковые листья, соевый соус, кулинарное вино, специи |
| Вкусовой профиль | Соленый и насыщенный — кремовый соленый желток с нежной маринованной свининой |
| Чистый вес | 100 г на штуку (настраиваемый) |
| Упаковка | Вакуумная упаковка пищевого класса (2 штуки в упаковке, настраиваемая) |
| Мастеркартон | 30 упаковок в картоне (настраиваемый) |
| Условия хранения | -18°C (0°F) или ниже |
| Срок годности | 12 месяцев при -18°C или ниже |
| Методы приготовления | Варка, пароварка, микроволновая печь |
| Сертификация | ISO9001:2015 |
| Происхождение | Шунде, Фошань, Гуандун, Китай |
Инструкции по приготовлению / подготовке
- Варка: Держите замороженные цзунцзы в упаковке (или завернутыми в листья), поместите в кипящую воду, полностью погруженные, затем варите на среднем огне в течение 15–20 минут до прогрева.
- Пароварка: Готовьте замороженные цзунцзы на пару над кипящей водой в течение 20–25 минут.
- Микроволновая печь: Для вакуумно упакованных цзунцзы, разорвите угол, нагревайте на высокой мощности в течение 2–3 минут (время варьируется в зависимости от мощности и размера упаковки).
- Готовьте прямо из замороженного состояния — размораживание не требуется.
Совет: Не размораживайте перед приготовлением. Готовьте прямо из замороженного состояния, чтобы сохранить клейкий рис мягким и блестящим и сохранить насыщенный, нежный вкус.
Сценарии применения
- Китайские рестораны и заведения дим-сам
- Азиатские фаст-кэши и точки на вынос
- Буфеты отелей и банкетное обслуживание
- Замороженная розница для домашнего приготовления
- Столовая и институциональное питание
- Подарочные и фестивальные программы на праздник Драконьих лодок (Дуаньву)
Упаковка и доставка
| Наименование | Детали |
|---|---|
| Розничная упаковка | Вакуумная упаковка пищевого класса |
| Мастеркартон | Экспортная картонная упаковка |
| Температура хранения | -18°C (0°F) или ниже |
| Срок годности | 12 месяцев с даты производства |
| Транспортировка | Рефрижераторный контейнер, полная холодовая цепь поддерживается |
| Срок выполнения | 7–15 рабочих дней после подтверждения заказа |
| Условия торговли | EXW / FOB / CIF доступны |
Заказ и индивидуализация
- Минимальный объем заказа: Один 20-футовый контейнер; принимаются небольшие пробные заказы
- Образец: Доступен по запросу для тестирования на рынке перед массовой покупкой
- OEM / ODM: Поддержка настройки соотношения начинки и вкуса, размера упаковки и упаковки под частные бренды
- Оплата: T/T, L/C и другие условия по согласованию
Почему стоит выбрать Gudousun в качестве вашего поставщика замороженных дим-сам?
Gudousun — собственный бренд Foshan Gudou Food Co., Ltd., основанный в июне 2015 года и расположенный в Шунде, Фошань, Гуандун, Китай (столица гурманов мира). Мы специализируемся на НИОКР, производстве и оптовой продаже замороженных дим-сам в кантонском стиле и мучных продуктов.
| Преимущество | Детали |
|---|---|
| Прямые поставки от производителя | Мы являемся производителем-источником — без посредников, конкурентоспособные цены на заводе и стабильная большая производственная мощность. |
| Сертифицированное качество | Сертифицированная система управления качеством ISO9001:2015; признана надежным предприятием Ассоциацией пищевой промышленности Фошаня. |
| Наследие + Автоматизация | Традиционное мастерство кантонских дим-сам в сочетании с современными автоматизированными производственными линиями для аутентичного вкуса с постоянным, масштабируемым выходом. |
| Полная холодовая цепь | Стандартизированные цеха, низкотемпературные склады и полная система холодовой цепи от производства до отгрузки. |
| Гибкое сотрудничество | Оптовая продажа на уровне контейнера, приветствуются небольшие пробные заказы, поддержка OEM / ODM заполнения и индивидуальной упаковки. |
| Доказанный опыт | Многолетний опыт поставок для школьных столовых, кухонь фабрик, ресторанных сетей и супермаркетов по всему Китаю. |
