Паровые булочки с расплавленным соленым яичным кремом (Лю Ша Бао)
-
Estimated Delivery:Oct 29 - Nov 02
Обзор продукта
Знаменитый Лю Ша Бао - это премиальный димсам, который является настоящим произведением искусства, с расплавленным центром из соленого яичного желтка, который роскошно течет, когда булочка разламывается. Насыщенный, слегка солоноватый и неотразимо ароматный, это фирменное блюдо с высокой маржой для элитных китайских ресторанов и десертных специалистов.
Ключевые особенности и преимущества
- Фирменный расплавленный крем из соленого яичного желтка, который течет при приготовлении на пару
- Премиальный сладко-солоноватый вкус, ценимый знатоками димсама
- Мягкая, снежная булочка, контрастирующая с богатым расплавленным центром
- Поставляется с защитным подносом для сохранения формы
- Сильная привлекательность в меню как премиальный продукт с высокой маржой
- Мгновенно заморожен для сохранения качества расплавленной начинки
Спецификации продукта
| Параметр | Спецификация |
|---|---|
| Название продукта | Расплавленный Бао с соленым яичным желтком (Лю Ша Бао) |
| Бренд | Gudoushun |
| Тип | Замороженная сладкая паровая булочка с расплавленной начинкой |
| Основные ингредиенты | Пшеничная мука, соленый яичный желток, сахар, масло/сливки, молоко, крахмал, разрыхлитель |
| Вкус | Насыщенный, сладко-солоноватый расплавленный крем из соленого яичного желтка |
| Вес одной штуки | 45 г / штука |
| Упаковка | 12 штук / упаковка на подносе; 16 упаковок / коробка |
| Чистый вес упаковки | 540 г |
| Текстура | Мягкая булочка с текучей расплавленной начинкой |
| Цвет | Белая булочка, золотая расплавленная начинка |
| Срок хранения | 12 месяцев при -18°C или ниже |
| Сертификация | ISO9001:2015 |
| Происхождение | Шунде, Фошань, Гуандун, Китай |
Инструкции по приготовлению
- Приготовление на пару (рекомендуется): Готовьте замороженные булочки на пару над кипящей водой в течение 8-10 минут. Правильный нагрев необходим для достижения текучести начинки.
- Подавайте немедленно, пока горячие, для создания эффектной «лавы».
- Не переварите, так как чрезмерное время может привести к загустению начинки.
Совет: Не размораживайте перед приготовлением. Готовьте прямо из замороженного состояния для лучшей текстуры и сохранения воздушного ощущения во рту.
Сценарии применения
- Элитные кантонские рестораны (фирменное блюдо димсам)
- Премиальные азиатские десертные магазины и кафе
- Китайские рестораны отелей и обслуживание десертов на банкетах
- Меню юм ча и бранчей на выходных
- Замороженные отделы высококлассных азиатских супермаркетов
- Концептуальные магазины общественного питания, ищущие «герой-продукт»
Упаковка и доставка
| Наименование | Детали |
|---|---|
| Розничная упаковка | 12 штук в защитной упаковке (по 45 г каждая) |
| Мастеркартон | 16 упаковок в экспортной коробке |
| Температура хранения | -18°C (0°F) или ниже |
| Срок хранения | 12 месяцев с даты производства |
| Транспортировка | Рефрижераторный контейнер, поддержание полного холодного цикла |
| Срок выполнения | 7-15 рабочих дней после подтверждения заказа |
| Условия торговли | EXW / FOB / CIF доступны |
Заказ и индивидуализация
- Минимальный объем заказа: Один контейнер 20 футов; принимаются небольшие пробные заказы
- Образец: Доступен по запросу для тестирования на рынке перед массовой покупкой
- OEM / ODM: Поддерживается индивидуализация формулы, изменение размера упаковки и упаковка под частные бренды
- Оплата: T/T, L/C и другие условия по согласованию
Почему стоит выбрать Gudousun в качестве вашего поставщика замороженного димсама?
Gudousun - собственный бренд Foshan Gudou Food Co., Ltd., основанный в июне 2015 года и расположенный в Шунде, Фошань, Гуандун, Китай (столица гурманов мира). Мы специализируемся на НИОКР, производстве и оптовой продаже замороженного димсама в кантонском стиле и продуктов из муки и риса.
| Преимущество | Детали |
|---|---|
| Прямые поставки с завода | Мы являемся производителем - без посредников, конкурентоспособные заводские цены и стабильная большая производственная мощность. |
| Сертифицированное качество | Сертифицированная система управления качеством ISO9001:2015; признана надежным предприятием Ассоциацией пищевой промышленности Фошаня. |
| Наследие + Автоматизация | Традиционное мастерство кантонского димсама в сочетании с современными автоматизированными производственными линиями для аутентичного вкуса с постоянным и масштабируемым выходом. |
| Полный холодный цикл | Стандартизированные цеха, низкотемпературные склады и полная система холодной цепи от производства до отгрузки. |
| Гибкое сотрудничество | Оптовая продажа на уровне контейнеров, приветствуются небольшие пробные заказы, поддерживается индивидуализация формулы и упаковки под частные бренды. |
| Доказанный опыт | Многолетний опыт поставок для школьных столовых, кухонь фабрик, ресторанных сетей и супермаркетов по всему Китаю. |